Blog
Home
Hotel
Kamer 1
Kamer 2
Kamer 3
Kamer 5
Kamer 6
Kamer 7
Kamer 8
Restaurant
Tasting Menu
Lunch
À La Carte
Keuzemenu
Kindermenu
Arrangementen
Events
Over ons
Vacatures
Blog
Contact
Reserveer een tafel
Boek een kamer
Keuzemenu
MENU
3-gangen | Vanaf € 39.00
4-gangen | Vanaf € 45.00
5-gangen | Vanaf € 55.00
keuzemenu
Voorgerecht
Hert
Gemarineerde Groenten | Yakiniku | Gember | Komkommer
Tartaar Gamba
Tempura | Crème Fraîche Sriracha | Paprika
Taco Nori
Gemarineerde Oosterse Groenten | Sambai *
Soepen
Soto
Zacht Gekookt Ei
Oosterse Zoete Aardappel Soep
Rode Peper | Bosui *
Tussengerecht
Gyoza
Smoor | Kloostervarken | Zoete Aardappel
Coquille
Sliptong | Gele Curry | Bundelzwammen
Rendang van Bloemkool
Oesterzwammen *
Hoofdgerecht
Herten Biefstuk
Laurierjus | Schorseneren | Meloesuitjes | Pastinaak
Tournedos
180 gram | Saus naar Keuze | Menu Supplement €10
Dorade
Dashi Beurre Blanc | Paksoi | Shiitake
Open Ravioli
Geitenkaas | Beurre Blanc | Paddenstoelen | Spinazie | Rode Ui Compote *
Nagerecht
Pure Chocolade
Vanille | Blauwe Bessen
Appel en Peer
Kaneel | Steranijs | 5-spices
Scroppino
Citroen | Wodka | Prosecco
Kaasplateau
4 verschillende soorten Kazen | menu supplement € 4
Friandises
