Blog
Home
Hotel
Kamer 1
Kamer 2
Kamer 3
Kamer 5
Kamer 6
Kamer 7
Kamer 8
Restaurant
Moederdag
Lunch
À La Carte
Keuzemenu
Kindermenu
Arrangementen
Events
Over ons
Vacatures
Blog
Contact
Reserveer een tafel
Boek een kamer
À La Carte
Bites
Brood
4.5
Aioli | Rettich Salsa
Pata Negra
18.5
Rucola | Tomaat | Toast | 60 gram
Pekingeend Bitterballen
10
Hoisin | 5 stuks
Crispy Nori Zalm
13
Yuzu | Wakame Salade | Radijs
Gyoza
10
Beef | Bulgogi | Rode Peper | Bosui
Taco Hete Kip
12
Kimchi | 2 stuks
Gamba's Pil Pil
13
Knoflook | Peterselie | Tomaat
Crispy Gamba's
12
Furikake Mayonaise | 5 stuks
Bruschetta
8
Tomaat | Burrata *
Bruschetta
12
Tomaat | Pata Negra
Oesters
Oesters Geay (Per Stuk / Half Dozijn)
4.5 /21
Yuzu Dressing | Limoen
Oesters van Nam Kee (Per Stuk / Half Dozijn)
5 / 25
Gestoomde Oester | Zwarte Bonensaus | Bosui | Rode | Rode Peper
Bentobox
Bentobox
22
Tataki Ossenhaas | Tonijn | Daikon Rolls | Crispy Nori Zalm
Voorgerechten
Carpaccio
14
Parmezaan | Truffeldressing | Pijnboompitten
Carpaccio
21
Verse Truffel | Eendenlever | Parmezaan | Pijnboompitten
Daikon Rolls
12
Rettich Gember | Groene Asperges | Avocado | Miso Dressing *
Crispy Nori Zalm
13
Yuzu | Wakame Salade | Radijs
Tartaar Tonijn
17
Avocado | Ponzu | Papaya
Special
Tortellini Ganzenlever
25
Gebakken Ganzenlever | Truffel | Pruimenjus | Paddenstoelenroom
Hoofdgerechten
Kabeljauw
27
Pastinaak | Miso Hollandaise | Paling | Tuinbonen
1/2 Kreeft Thermidor
30
Casulette | Gamba | Bearnaise
Kreeft Thermidor
45
Casulette | Bearnaise
Kreeft op Oosterse wijze
45
1/2 Kreeft | Coquilles | Gamba's | Teriyaki
Zeetong à la Meunière
49
500 gram
Lamsfilet
28
Tournedos
32
180 gram
Tournedos Rossini
42
Ganzenlever
Ribeye
35
300 gram
Chateaubriand
40 p.p.
Bearnaise Saus | Peperjus | Voor 2 Personen | 500 gram
Sauzen voor bij het Vlees
Zwarte Knoflookjus | Peperjus | Béarnaise
Nagerechten
Panna Cotta
10
Aardbeien | Vlierbessenbloesem | Sorbet
Mango
10
Passievrucht | Witte Chocolade | Mango Sorbet
Scroppino
9
Citroen | Wodka | Prosecco
Kaasplateau
15
5 verschillende Kazen | Notenbrood
Friandises
6
4 Lekkernijen
